部分大商介入单桶威士忌领域，高价是必然还是泡沫？

文 | WBO团队

单桶威士忌投资近在国际上颇为火热。WBO注意到，最近两年开始，这种玩法也被一些酒业大商引入了中国。

单桶威士忌强调的是其鲜明的个性及独一无二性。因为一只桶的容量有限，一个批次的单桶威士忌往往只有几百瓶，一般会在瓶身上标注标注桶号和装瓶号。因为产量有限，而风格个性鲜明独特具有不可复制性，价格也相对更昂贵。

中国知名酒商已布局单桶威士忌，整桶和零售都行 近日，WBO记者看到富隆酒业在推广单桶威士忌的销售。其中一款16年的苏格兰单桶威士忌，装瓶数量只有621瓶，另一款则只有677瓶。 据富隆酒业市场总监Joe向WBO介绍：目前零售和整桶包销都在做，业绩还不错。一个桶大概600瓶，2-3个月能卖完，整桶包销的话，拿回中国发布后就有人全包了。 Joe表示：富隆是从去年开始做威士忌的，由于都是做的高端威士忌品牌，因此一涉足该品牌便开始做属于高尖品类的单桶威士忌。 谈及原因，他称一方面跟富隆的客群较为匹配，一方面市场目前也很流行单桶概念，懂的人非常喜爱。 西南烈性洋酒典型大商、四川省新天丰商贸有限公司做单桶威士忌也已接近3年，据该公司市场部骆雪介绍：第一年就有1000万的销售额。 “我们的单桶威士忌销售模式分为两类。第一类是直接卖给消费者，这些人都是高净值人士，他们有整桶采购与收藏的需求。还有一部分则是按瓶卖给批发商和威士忌爱好者。”骆雪说。

在中国刚起步，稀缺概念受高净值人群欢迎 威士忌专家李斯伟指出：单桶概念在中国刚刚开始，还有很长的时间可以去发展。因此，现在主要一些行业的先锋企业在做。 李斯伟非常看好单桶的概念。他指出：单桶的产能有限，其个性是非常鲜明的，因此可以很好的满足大家个性化的需求。 Joe则指出：单桶威士忌的卖点主要在于稀有、独一无二，拥有收藏价值，存在稀缺性和唯一性，存在升值的潜力。另一方面单桶威士忌的品质一般也较高。基于这些原因，价值无疑就高了。 骆雪也表示：单桶威士忌非常稀缺，一个桶最多装五六百瓶，全球就只有这么一点，能够买到确实很难，况且单桶也要分质量，好品质的单桶更不容易购得。这些是许多高净值人群追求它的原因——他们喜欢差异化极强，且需要很好的渠道资源才能买到的稀缺产品。

价格由我定，谁来分辨价值？
 正因为稀缺，单桶威士忌的价格十分昂贵。WBO查询到，一批2017年装瓶的麦卡伦单桶威士忌，价格从从250美元到1300美元不等，折合成人民币，最高近一万元。WBO在一家电商看到，麦卡伦25年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌，价格为16500元人民币。而WBO在电商平台上看到，一瓶12年雪莉桶的麦卡伦，价格也仅为880元人民币。 据骆雪介绍：泰斯卡威士忌30年常规版每瓶售价在5000元以内，单桶则每瓶上万元。 珠海金悦格朗德酒业董事总经理刘日中表示：单桶威士忌肯定存在炒作因素。毕竟，物以稀为贵，由于我的威士忌每一桶都是特殊的，又没有公认的卖法，价格由我定，谁又能来分辨价值呢？所以肯定要炒作! 但刘日中同时指出：有需求才有市场。这种饥渴营销，很多人会追捧，因此我认为单桶还是有市场机会。 骆雪还认为：单桶威士忌价格昂贵，有其道理，因为酿酒企业用来打造单桶概念的威士忌原酒，往往都是品质特别好，才可以不用混酿、直接上市。 而李斯伟则认为：单桶威士忌作为投资还是会很有市场，且市面上的确有一些品质超高的单桶威士忌。酒商要从中获利，还需沉下心来学习，并且要多喝，方能明辨是非。