精品葡萄酒拐点将至?这场论坛给了3个新角度,下周一早上不见不散!
文| WBO团队
秋糖会的酒店展即将于明日开幕!据了解,由于2018年的淡季让不少酒商感受到行业的诸多不确定性,在本届秋糖,不少酒商都带着诸多疑问参加秋糖,选品也更为实际与谨慎。
基于此,WBO在策划秋糖论坛时,则时刻紧扣“解决痛点”之目的。力求论坛的每一个观点、每一个环节,都能对参会酒商带来实际的指引。
以WBO秋糖论坛——“精品酒模式大分化——WBO第二届精品酒论坛暨宁波保税区新战略发布”为例,这场论坛将为全行业带来三大新角度看精品葡萄酒。
看点一:精品酒在中国将如何拐弯
据2017年7月的海关进口数据显示,进口葡萄酒重量环比降低了12.79%,进口金额环比上升了5.7%。欧餐酒风口已过,精品酒时代到来。然而,消费升级却呈“蛇形路径”,许多酒商却找不到方向。
在本次论坛,WBO葡萄酒商业观察总编辑杨征建先生将首度公布多项独家掌握的行业数据,并给予数据以及自己长期走访市场一线的经验,独家分析精品酒如今在中国将如何拐弯?机会究竟在什么地方?
看点二:三种精品酒的实操模式详解
讲完了行业大趋势,WBO还在行业中寻找到3个极具实操意义的精品酒供应与销售模式,供进口商学习、经销商嫁接。WBO认为,行业越是充满不确定性,有效的模式就越是如灯塔一般照亮人们前行的道路!
1、规模优势,最大现货平台
重资产模式往往被认为风险高企,但对于有资金实力的供应链公司,大规模采购精品酒,建立现货储备并做到极致,仍能博得先机。毕竟,规模效应能让供应链公司拿到更优厚的价格,并体现在经销商的拿货价上。对于极为碎片化的中国葡萄酒市场而言,当经销商急需拿货,找这类型供应链公司无疑是最佳解决方案。
如何解决规模与灵活,价格与服务的矛盾是这类平台企业需要回复的问题。
2、数据库+期货+服务费模式
和第一种模式相反,有的精品酒供应链公司则开始了轻资产模式。这种公司把整个法国当成了自己的库存,并制定了实时更新价格的强大数据库。优自西方就是这样一家公司。该公司还整合全球海空物流资源,无论客户需要再个性化的葡萄酒,均可为客户找到最上游的资源与最优的价格,起订门槛很低。虽然是期货,但优自西方不加价,仅收取一部分服务费,改变了传统精品酒的加价模式。
3、新零售模式整合碎片化资源
如今,市面上不仅仅出现了优自西方这样整合海外期货资源的,浙江商源集团联合阿里拍卖打造的亿库通,则利用商源在酒行业广泛的影响力,大面积收购国内的葡萄酒尾货,包括商业品牌与精品酒,在保证品质无瑕疵的情况下,通过阿里进行针对B端的拍卖。起价低,市场与客户可充分掌握定价权。亿库通还结合了支付宝的“信用证模式”,客户打款至支付宝,收到货以后支付宝再把钱转给亿库通。这种整合资源的模式也改变了传统精品酒的经营模式。
届时,这三大模式的掌门人将莅临现场,分享他们的经验,以及对精品酒的最新看法。
看点三:供应链效率提升让葡萄酒生意更顺畅
一个优秀、亲民、绿色的物流保税平台,对于葡萄酒进口商而言,将极大提升供应链效率。
基于此,WBO还力邀宁波保税区市场发展有限公司副总经理吕希岩,他将来论坛分享宁波保税区的全新对创新模式孵化政策。
宁波保税区乃目前,宁波港是中国最主要的葡萄酒口岸之一,该口岸区位优势明显,工作人员对葡萄酒有着极高的专业性,清关效率高,近年来吸引了大批新锐进口商品企业在宁波保税区注册成长。
在每一届糖酒会,WBO都希望所策划的每一场论坛能够直击葡萄酒从业者的痛点,为行业找到突围的方向。这一场论坛,正是百分百在贯彻这样的宗旨。
这场论坛将面向全行业,邀请每一名从业者免费参与。目前仍有少量免费席位待定,有意参与的读者,请赶紧抢票!