瓏岱2018年份发布！“大酒”品质进一步巩固高端定位

文 | WBO团队

11月18日，拉菲罗斯柴尔德集团（以下简称“拉菲集团”）旗下中国酒庄——瓏岱酒庄正式发布全新年份——瓏岱2018年份。WBO记者亦在现场见证了此次发布的盛况，亲身体验了瓏岱新年份的品质。

“新年份可谓一款‘大酒’”！

众人对瓏岱2018年份赞不绝口

拉菲罗斯柴尔德集团CEO让-纪尧姆·普拉（Jean-Guillaume Prats）先生，在品鉴会现场以连线的方式与大家进行交流，他表达了对于瓏岱酒庄的期望：“拉菲集团将罗斯柴尔德家族植根于波尔多的酿酒工艺，品牌精神、以及150余年发展所沉淀的经验，带到了中国山东的丘山山谷，希望能够更好地展现所在产区的风土魅力。我们非常看好中国市场精品葡萄酒未来的成长，因此瓏岱酒庄于我们集团的战略而言有着特别重要的意义。”

“这一新年份已经可以被称为是一款‘大酒’”，拉菲集团技术总监奥利维尔·崔戈特(Olivier Trégoat）介绍道，“通过其结构强劲而优雅的单宁，瓏岱2018年份展现出独特个性，这便是我们与酒庄团队想要实现的目标，也是丘山山谷花岗岩土质的显著特征。”

建筑师：Pierre-Yves Graffe – Barbara Kuckowska - FdL

参加新品发布的两位世界葡萄酒大师MW同样对瓏岱2018年份赞不绝口。曾于2020年1月参与瓏岱2018年份在桶品鉴的葡萄酒大师赵凤仪（Fongyee Walker MW）女士再次品尝到经过陈酿的酒液后，欣喜地表示：瓏岱2018年份有着了不起的单宁结构，不同于传统以赤霞珠为主酿造的酒体所呈现的强烈、酸涩的口感，瓏岱2018年份入口甜柔、细腻。虽然这款酒现在已经如此优雅，但我同时也认为这款酒有着陈年的潜力，非常期待十年甚至更久之后能够再次品尝到这款酒。

葡萄酒大师赵凤仪女士（左）葡萄酒大师朱简朱简先生（右）

而第一次来到瓏岱酒庄的葡萄酒大师朱简先生，则分享了关于瓏岱2018年份随着醒酒时间而产生变化的感受，他说：“这款酒的变化非常有趣，初品时十足的果香会让我觉得没有喝到它的全部；而随着醒酒时间的变长，酒体散发出一些很有意思的香料味，不仅仅是橡木桶的香气，还有马瑟兰所散发出的野紫罗兰的香料气味。我觉得一款具有陈年潜质的酒在年轻的时候是需要有很多让人感到舒服的单宁，而瓏岱2018年份其亮点正是他结构强劲的单宁。”

专注于丘山风土，做“大自然的追随者”

消息显示，瓏岱2018年份由75%赤霞珠、17%马瑟兰和8%品丽珠混酿而得。与2017年份相比，2018年份中的赤霞珠在混酿时所占比例略高，这归因于2018年的气候条件对山坡地区的葡萄种植非常有益，而酒庄第一批种植的赤霞珠就培植于此，从而培育出了非常优质的葡萄酒液。

摄影师：Richard Haughton

建筑师：Pierre-Yves Graffe – Barbara Kuckowska - FdL

为了保持拉菲集团葡萄酒一贯清爽和优雅的特质，这一年份在橡木桶中陈年的比例有所减少。陈酿使用的绝大多数橡木桶均出自拉菲集团位于法国波亚克产区的制桶厂。

摄影师：Richard Haughton

不过，拉菲集团并非要在山东产区打造一款波尔多葡萄酒，而是要专注于中国的风土，再将自己酿酒的经验恰如其分地融入其中。基于秉承“大自然的追随者”的品牌理念，瓏岱酒庄团队的始终在坚持的，就是持续探索及钻研当地风土，不断从土壤和葡萄品种之间汲取宝贵经验，从而能够以非常理想的状态展现山东产区的风土特点，同时又不失法国佳酿风格的传承。而瓏岱2018年份便恰当地将这一期许很好地诠释于众。

品质提升将有力支撑瓏岱的定位

消息显示，瓏岱2018年份将于12月初上市，由保乐力加中国负责分销。

保乐力加中国市场副总裁宋诺彦（Yann Soenen）先生表示：“瓏岱2017年份成功推出之后，让消费者对于中国精品葡萄酒有了全新的认知，也获得了渠道合作伙伴的肯定。通过这次对瓏岱2018年份的品鉴活动，也感受到2018年份品质的卓越，因此我们对于瓏岱2018年份的市场表现充满信心。关于品牌推广方面，保乐力加中国会继续向消费者讲述瓏岱酒庄的品牌故事，包括风土和产区特点等，加深对品牌的认知度。在销售渠道上，也会针对保乐力加中国樽境VIP俱乐部会员、传统零售，星级酒店以及高端餐饮等渠道进行推广。

在WBO看来，瓏岱在去年刚推出时，渠道与消费者都对这款由拉菲集团打造的中国葡萄酒充满好奇。今年第二年份上市，人们除了好奇，更多则会聚焦于其品质，今年品质提高，对品牌形象和定位是非常关键的。而今年所发布的信息，以及专家的反馈，都表明今年品质非常好，相信这可以支撑起瓏岱的定位。