王旭伟：进口酒市场仍是存量博弈，酒商既不要激进扩张，也要拒绝躺平丨2022中酒展

在黎明前寻找微光，在低谷期重拾信心。中国葡萄酒市场已连续低迷多年，面对多重不利因素的影响，后疫情时代的中国葡萄酒市场机会在哪里？格局如何重构？

8月6日，“2022（第九届）中国葡萄酒市场趋势高峰论坛暨第七届全球葡萄酒G50峰会”在青岛举办，业内大咖云集，智慧碰撞，洞见中国葡萄酒的未来趋势与破局之路。

中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟在论坛上分享了最新的《进口酒数据解析与趋势展望》。

“整体而言，中国进口酒市场在大盘难振背景下，并非万马齐喑，结构性增长已成新常态。” 王旭伟表示。

数据显示，自2018年下半年进口酒进入调整期后，尤其是2020年以来，进口葡萄酒持续低迷，烈酒成为进口酒主要增长引擎，其飙升与缓行的状态直接影响进口酒的整体走向。

中国食品土畜进出口商会的数据显示，2022年1-5月，我国酒类进口额15.8亿美元，同比下降24.8%。其中，烈酒进口额6.6亿美元，同比下降15.0%；葡萄酒进口额5.9亿美元，同比下降13.7%。

“受宏观经济下行及疫情冲击，原本增长势头不错的烈酒也在今年出现下降，但是其中威士忌、白兰地等烈酒品类在中国市场的培育颇有成效，在消费市场上述两个品类的普及度和认可度正在提升，长期来看，进口烈酒向上趋势不变。”王旭伟指出。

进口葡萄酒方面，王旭伟表示，今年以来，我国进口葡萄酒还处在持续寻底中，“偶有好转，乍暖还寒。”其中的亮点之一是，今年4月份以来，中高端进口葡萄酒的消费呈现恢复趋势。

但是整体并不乐观，并且暴露了一些问题。王旭伟表示：“与白酒行业逆势飘红形成对照，进口葡萄酒行业近年来缺乏头部品牌引领、行业信心不足，且受酱酒、进口烈酒等挤压，市场碎片化延续、消费客单价降低。”

与客单价降低形成强烈反差的现象是，瓶装酒进口均价(美元/升)出现明显上升——2022年1-5月份，我国2升及以下瓶装葡萄酒进口均价达到5.41美元/升，创下了近十年来的最高价。

王旭伟表示，这主要是因为2020年以来主要酒类价格普遍持续上涨，加上国际航运、原材料上涨等多重因素造成的。

还有一个住的关注的关注的现象是，在后“双反”时代，我国进口葡萄酒新的市场格局不断强化。“从进口来源地看，澳洲瓶装酒无限接近停摆，跌出前10，单月进口额甚至不足10万美元。而法、智、意、西4强格局更加稳定，且今年以来美国跻身前5。”王旭伟说。

短期来看，中国进口酒市场的承压仍将持续，其中葡萄酒品类承受最大的压力。“具体表现为，商超、餐饮、夜场等传统渠道受冲击严重，消费场景缺失，渠道动销受阻，库存积压抬升成本。”王旭伟指出：行业、市场分化整合持续深化，行业巨头、品牌企业抗压能力更强、受影响相对较小，中小企业受冲击较严重甚至濒临破产。有行业调研显示，2022年上半年，相当比例的中小酒商业绩同比下滑在30%-50%。

对此，王旭伟认为，在短期内的存量市场内博弈中，进口酒商更需要“聚焦”，做好取舍，既不激进扩张，也要拒绝躺平，树立信心，熬过寒冬。

而从中长期来看，王旭伟认为“基本面确定”。他说：“中国经济韧性强、市场体量大，同步推进构建强大国内统一大市场与高水平对外开放，进口酒市场必将随着经济企稳恢复螺旋式上升，仍有巨大发展空间。”