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WBO专访葡萄酒大亨伯纳德·玛格雷:保持市场敏锐度,品牌战略新布局

2019-11-26 10:25 WBO葡萄酒商业观察 管理员 次阅读 条评论

文 | WBO团队


在全球精品葡萄酒圈,有这样一位传奇人物,他与拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、木桐(Chateau Mouton Rothschild)这些名庄的继承人不同,而是一位白手起家的酒界大亨。



他名叫伯纳德·玛格雷(Bernard Magrez),在20世纪60年代,迫于生计的伯纳德开始转战当时形势大好的葡萄酒行业,进入酒商公司学销售技巧。此后,他筹款在波尔多买下一家小型波特酒公司。


其间,伯纳德前往美国俄亥俄州(Ohio)。在那里,他第一次意识到品牌化经营的重要性,于是他将公司更名为威廉皮特斯(William Pitters),凭借着自己对市场精准的判断和见解,威廉皮特斯赶上了风潮取得了巨大成功。在此之后,他创建了名为玛利莎(Malesan)的波尔多葡萄酒品牌,再一次瞄准市场抓住时机,超越木桐嘉棣(Mouton cadet)成为法国销售第一的红酒品牌。


2003年,伯纳德将玛利莎卖给卡思黛乐(Groupe Castel),又在2005年出售威廉皮特斯烈酒集团,转而投入到优质名庄的投资管理中,并为此创立了贝玛格雷酒业集团。


经过几十年的不懈努力,贝玛格雷集团已经在全球8个国家拥有42家酒庄,伯纳德·玛格雷先生也成为了迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主。伯纳德先生告诉我们他永远都记得创业第一天公司仅有两个人,那时的境遇有多难,所以这么多年来他依然保持着创业者居安思危的心态,保持着公司创办第一天的激情,百分百投入百分百努力,时刻警醒自己提醒自己。尽管目前已经是葡萄酒商业巨头,但他还是强制要求自己公司每一天都必须进步,做的每一个选择都必须谨慎,全力以赴不留遗憾。


在中国布局,获取年轻人样本数据反哺生产


伯纳德·玛格雷的每一个动作,都充满不寻常。一年多以来,法国葡萄酒在中国市场表现疲软,而且整个市场行情下行,贝玛格雷却选择在此时扩张,在中国建立新的专业团队。


近日,伯纳德·玛格雷先生还亲赴中国,在上海举办了面向行业媒体、部分合作伙伴的晚宴和世界风土品鉴大师班。WBO有幸受邀参与,并对伯纳德·玛格雷先生进行了专访。


伯纳德·玛格雷先生对WBO表示:我们在中国发展了20年,时刻保持着对市场的敏锐度,。我认为,发挥主观能动性的时候已经来临。在全球,不管是法国、意大利,还是中国,越来越多人的消费习惯在改变,尤其是新生代的消费者,他们更多选择喝葡萄酒而不是烈酒,且喝酒的数量在减少,单价在提高。他们是葡萄酒市场的未来。


基于此,贝玛格雷在中国进行了全新布局,不仅要新建办公场地,还要创办葡萄酒品鉴学校,做市场调查和前期测试,让不同类型不同年龄段的人,尤其是年轻一代来品尝葡萄酒,获取和分析样本数据,第一时间掌握市场变化,获取产品输出方案。



当谈到这个未来全新的推广战略时,伯纳德·玛格雷先生表示会分两步走:第一步是在2020-2022年整体推广和扩大贝玛格雷品牌以及“两把钥匙”的知名度和影响力,这是我们的标杆,我们要让全部有集团logo的产品都受益,让我们每瓶酒背后的我的头像成为一个标志。第二步再分产区分产品,根据我们对人群的细分和定位做精准推广。


2019年贝玛格雷的业绩不降反升就得益于新战略的前期准备,我们在建设更专业强大的团队,在不断加大市场的推广力度。


我们从来都没有放弃去跟新世界葡萄酒竞争


谈到目前法国葡萄酒在中国的困境时,伯纳德·玛格雷表示:法国葡萄酒想回到第一的位置,首先需研究目前市场上面对的竞争者,调查其优势和劣势,再针对这些调查结果去做精准的战略分析和布局,制定详细的市场计划。每一个竞争对手都有优劣势,必须精准地抓住他们的劣势,赶超他们。


“这需要主观能动性,尤其是法国老牌酒庄,如果迟迟不回应市场的变化,很快就会被湮没在历史的浪潮中,现在可能脱颖而出的就是那些积极应对的变动,做出反应的人。”他说。


伯纳德·玛格雷说:我们从来都没有放弃争取市场第一的位置,我们从来都没有放弃去跟新世界葡萄酒竞争,我们也从来没有输过。如上所述,我在全世界范围内都注意到大家喝的酒都越来越好了,出口额跟出口量上也能看到,以后的趋势就是这样。所以接下来,我对市场的预判就是品质和价格都会提升,刚好这就是我们的优势。对市场积极,源于我们有42个不同国家不同产区的酒庄,可以生产不同类型不同价位的产品。除此之外,我们还有强大的金融资本来保证持续的在品牌推广上进行资金投入,这些都能帮助我们加深品牌在消费者心目中的良好形象,也会让消费者对我们产品的品质和品牌更加信赖,我们没有理由不积极不自信。


期待中国有野心的经销商来合作


当谈到在中国选择合作经销商的标准时,伯纳德·玛格雷先生提到三点:首先,合作伙伴需有专业的葡萄酒市场团队和强大的销售团队;其次,这个公司需要有传统的销售渠道,并且需要结合创新的销售渠道,两种类型的渠道并举;最后,这个公司本身是否是一个不断追求进步、不断追求上升的公司,本质上是不是积极努力在发展的公司。


“合作企业领导者的奋进心、野心和企图心非常重要。”他说。


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