今年中秋，葡萄酒经销商转向“小批次、按需采购”备货模式
随着中秋旺季临近，往年的酒水备货节点今年却显得略微冷清。
WBO对浙江、广东、四川、陕西、北京、河南、福建等地多位葡萄酒商进行了调查。酒商表示，在需求减少、市场经济疲软、“限酒令”的多重压力下，今年中秋备货出现显著变化，传统的备货模式正在转向“小批量、按需采购”的灵活方式，礼盒也在回归理性务实。
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传统备货模式生变，经销商转向“小批量、按需采购”
“今年不会有特别大的备货。”一位四川的经销商坦言。其认为，“限酒令”的持续影响使得整个酒类市场动销缓慢，不论是高端酒还是中低端产品，都面临销售困境。这直接影响了经销商对中秋备货的信心。
四川极棒酒业创始人刁维君表示，今年其公司将备货启动时间推迟到9月1日以后，“七、八月销售淡季公司部分销售人员放假，直到9月才全面恢复上班开展旺季的筹备。”
“我们目前还不准备备货，是计划在9月中旬以后再考虑。毕竟现在库存还够，预计是小批次采购，有缺货再调货。”陕西西安葡萄酒经销商沈淼表示。
“库存还够的，不用备货。需要的话，同城调货也很快。”广东一位葡萄酒经销商萧筱也表示：“不过正在考虑去做下礼盒的文章。”
河南洛阳酒乐go连锁CEO周毅表示：“目前来看，中秋市场的氛围还没有真正热起来。不管是终端消费者还是经销商，大家普遍都还处在观望状态，没有往年那种提前备货的积极性。现在采购基本都是按实际订单来，很少有人会像以前那样大量囤货了。另外，葡萄酒品类表现也不太理想。”
福建一位葡萄酒进口商李华表示：“往年这个时段，各经销商客户通常已完成备货，但今年市场表现相对冷淡。我们和部分客户沟通，普遍反馈现有库存充足，后续将根据实际需求按需调货，或表示暂观望一段时间再作安排。实际上，该类趋势自去年起已初步显现，而今年尤为明显。”
北京东科佳酿四海酒业负责人丁亚东表示：“往年甚至8月份经销商就开始有动静了，目前从终端消费到经销商渠道，市场整体尚未显旺季氛围，建议对这个中秋保持理性预期。现阶段采购普遍以实际需求为导向，传统的囤货模式已基本消失。”
浙江的某奔富经销商也证实了这一趋势：“现在烟酒店中秋不备货，临时有需求才打电话要一两箱。”这种零星订单成为今年中秋的主流需求，传统的大量备货模式已被摒弃。另外，他也强调，奔富是年初做计划，按照季度打款，不存在中秋节前备多少货。
不过，得益于团购大单，也有部分酒商在积极备货。“8月底的时候，我们一款百元价位的干红葡萄酒，被单位团购下单了上千件大单。”成都某酒商坦言。
传统的中秋旺季备货模式，经销商一般则提前2周至1个月到位，并同步启动促销策略以推动终端销售。
然而，当前市场已转向，受高库存与消费动力不足影响，旺季需求淡化，节日拉动效应明显减弱。如今，经销商普遍不再大规模提前备货，转而采取小批次、按需采购以及同城调货等灵活方式，以降低库存风险、缓解资金压力。
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礼盒回归理性务实
今年中秋礼盒市场呈现出创新与回归并存的态势：一方面，部分进口商自主推出融合艺术元素与新品类的礼盒，另一方面，“葡萄酒+月饼”的传统组合重新成为主流，整体风格更聚焦节日本身，强调实用与性价比。
今年部分中秋礼盒做了一些跨界的尝试。深圳某酒商透露，其自主将意大利葡萄酒与梵高画作《向日葵》相结合，创作成独特酒标，吸引女性消费者关注，期待拉动中秋销量。
与此同时，中秋礼盒似乎也在回归“点题”。以往中秋的礼盒，各种花样百出的组合，有葡萄酒+零食、特产、茶叶、鸭蛋……而如今据WBO的观察，大部分的中秋礼盒又回到了葡萄酒+月饼的组合上，通常是双月饼+单支葡萄酒。或者是仅有单支大容量装葡萄酒、双支葡萄酒的礼盒装。
通用礼盒与强调性价比仍然是大势所趋。针对部分厂家未推出中秋礼盒，经销商自行采购礼盒，结合月饼进行促销。“我们有买一些葡萄酒结合月饼的酒盒，主要以促销方式提供，不收客户礼盒费用。”刁维君介绍，今年引进了纯葡萄酒礼盒和带月饼的礼盒两类，其中单支礼盒配4个月饼，双支配8个月饼，主打200-400元价格区间。
另外，在价格上也在持续强调性价比。萧筱表示：“去年的客单价比较高，但是今年全都在萎缩。我们计划以现有的库存，去额外买一些礼盒做中秋礼盒装。预计是做点有价格优势的款式，强调性价比。”
实际上，从WBO去年的调查来看，礼盒装的价格就开始聚焦在200元左右。
产品结构调整方面，葡萄酒经销商增加了脱醇、无醇葡萄酒等新品类，产品覆盖干型、半干型、半甜型等多口味选择。“我们除了干红、干白的产品，增加了一些脱醇葡萄酒，有些送礼的采购，加上通用的礼盒，给客户多一些选择。”福建酒商汪洋表示。
不过，周毅则表示：“从近期沟通来看，礼品盒类产品预计要到九月初才会启动，而且今年量也不会太大，主要还是针对零售渠道。整体感觉中秋对市场的拉动效果可能不如往年明显。”
随着中秋临近，葡萄酒经销商们的备货策略已从大量备货转向谨慎乐观、小步快跑、灵活应对。礼盒内容也在回归节日本身，这种对待旺季的转变可能不仅限于中秋期间，有可能成为未来酒类行业的新常态。