“线上春糖”成香饽饽？多方角逐欲分杯羹｜WBO解读

文 | WBO团队

3月10日，全国糖酒会组委会宣布推出“全国糖酒会云平台”，并将于3月底正式上线，在手机移动端为厂商带来真正的“云端糖酒会”。此前，也有其他机构打出“线上春糖”的旗号，准备分一杯羹。

“糖酒会”云平台官宣，线上线下打通或成未来趋势

据全国糖酒会组委会官宣显示，全国糖酒会云平台将成为“线上展馆”，即展前进行线上展示与选品、预热与互动，展中进行线下线上联动，实现线下线上功能叠加。

通过大数据和智能算法，全国糖酒会将海量的专业采购商及参展商按需求进行精准匹配，帮助参展商精准触达目标客户，帮助采购商优选厂家货源，并将提供双方在线选品、在线沟通、展前邀约及展期邀约日程提醒功能，让参展双方的交易效率成倍提高。

“我可以在线上有针对性的去查一些公司的产品信息，也可以提前知道在哪个酒店有哪些参展商，我就能直接去找他们而不是盲目乱兜。”德国汉凯集团中国区负责人顾育平认为，线上糖酒会如果上线，未来线上线下统一将成为趋势。

同时，一些年轻的客户群体习惯在线搜索一些相关资讯，线上可以也为糖酒会预热。

顾育平透露，此前自己公司在ProWein、Vinexpo展会参展时，所有客户都需要提前预约，以便于公司专人接待、洽谈合作事宜。

“线下糖酒会最乱的就是，许多客人来聊了几分钟就走，人一多起来，无法专心接待真正有合作意向的客户。”顾育平表示，线上糖酒会如果像国际展会那样有预约功能，参展公司的进程就可以有序地安排，更有针对性地接待有意向合作的客户，而不是花大量时间去接待散客。

葡萄酒营销咨询人士郭福生表示，线上糖酒会热一方面是缘于疫情，另一方面是由于时代的发展。

“糖酒会是计划经济时代的一个产物。过去在互联网、信息传递不发达的时候，大家每年都举办糖酒会，到糖酒会上来找产品，而厂家品牌方则在这里推广产品。但现在随着网络的发展信息传递速度快，线上信息的沟通也十分便捷。”

郭福生说，现在厂家开线上品牌发布会，很多酒商不需要到场，通过网络就可以知道新发布的产品情况。我们可以把线上糖酒会看作资源对接的一个平台，这会是未来糖酒会的一个趋势。

提高沟通效率的线上展会，主办方还要把好关

“线上糖酒会的优势就是几乎零成本，相比于参加线下糖酒会时展位费、差旅费等费用的支出，线上的成本几乎微乎其微。”郭福生强调，虽然线上成本低，但遇到大订单或者重点经销商时，还是要线下见面谈具体合作，“线上糖酒会是和客户建立上联系，之后酒商或者厂家会直接去拜访经销商，达成比较大的合作。”

“面对线上糖酒会，进口商要利用好直播、短视频、线上下单等功能，做好推广宣传与线上合作达成方案，同时还要考虑降低订货额度的门槛，让更多的客户先进来尝试做产品，之后再慢慢把客户做大。

而对于经销商来说，可以在线上寻找、辨别一款合适的产品，先尝试小单试卖，卖好了再继续进货。”郭福生说，面对线上糖酒会，进口商和经销商都要做好把关。

实际上，在全国糖酒会组委会宣布推出“全国糖酒会云平台”前，已经有不少平台、机构打着“线上春糖”、“线上糖酒会”的名号，自己搭建了线上糖酒会的平台。

顾育平认为，客户通过线上糖酒会查询、了解参展公司相关信息用时更短，参展的公司在线上确保信息真实十分必要。

同时，管理线上糖酒会的组织方也要辨别参展商家提供信息的真实性，如公司经营规模、相关营业执照等等，防止掺假、让线上的作用发挥出来，这于主办方来说，是对管理经验和对活动控制力的一个考验。

想实现落地签单，还需线下展会配套

一位不愿透露姓名的糖酒会展会企业负责人认为，如果是糖酒会官方推出“线上春糖”，可信度相对而言会更高，通过百届传统糖酒会整合而来的优质资源，覆盖了食品流通行业的上游和下游，在产品筛选、展商入驻、打通两端等方面均有权威性。

“在这基础上，线上平台可以打破时间和空间大的限制，提高信息对接的效率，但想要实现真正的落地签单，没有线下展会的配套是不太可能的。”

在该行业人士看来，一些打着“线上春糖”、“线上糖酒会”的非官方平台是在蹭传统糖酒会的热度，这是一种不理性的行为。

“他们忽略了春糖此前百届的积累，传统糖酒会通过时间的沉淀凝聚了各方资源，受到了参展企业和采购商的认可，再不会有其他的机构和平台能搭建起第二个糖酒会平台。其次，他们缺乏对品牌的尊重，春糖已经形成了一个品牌，这些平台直接使用可能已经涉及到商标侵权问题。”

这名行业人士还表示，这些平台还不具备主办的能力，糖酒会主办方会对参展企业进行严格把关，审核参展商的信用问题，保证搭建的平台品质和规模，规避风险。“大家可以把线上平台作为一个获取信息、宣传和推广品牌的渠道，不要轻易在线上下单，将签单落地到线下展会来操作。”

（图片源自：全国糖酒商品交易会公众号）