2020年 “波尔多100品味之选” 启幕，CIVB全 “新” 起航中国市场

7月21日， “波尔多100品味之选” 百款佳酿评选活动于上海启动。自2006年起，波尔多葡萄酒行业联合委员会 (CIVB) 每年都会在中国举办 “随时随意波尔多” 巡展活动，今年这项活动正式更名为 “波尔多100品味之选” ——在进口商提交的所有波尔多葡萄酒款中，专业评委团将通过盲品评选出100款最能代表波尔多产区的葡萄酒。

波尔多100品味之选

纵观今年的活动，除了全新的名称，还从多个方面透露出“新”意。

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用新方式深耕中国市场

提及波尔多葡萄酒，大多数人的第一印象就是经典，因此在2020年CIVB中国市场的宣传主题中，“越经典”处于首要位，因为这代表波尔多葡萄酒的经典气质从不随时光流逝而隐没其间。

但是，经典并不意味着保守，这就是主题后半部分“悦年轻”所要表达的新意思，希望在保留经典品质的基础上，用更现代、更大胆的方式融入年轻一代的生活当中去。

波尔多年轻一代新力量

这主要源于在中国消费者过去的印象中，波尔多葡萄酒所具有的“昂贵”“精英化”固有标签，这无疑让消费者产生一定距离感。事实上，波尔多葡萄酒所具有的风味何止万千，其品种的多样性和口味的丰富性足以让中国消费者找到自己心仪的那一款。

所以在今年的推广中，CIVB会更多聚焦与“人”相关的故事，毕竟再好的酒，也需要合适的人来饮，通过饮酒人的故事来深化大家对波尔多的了解，来更好地探索波尔多葡萄酒的多样性。

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用新理念探索波尔多风味

从“波尔多100品味之选”这个全新的名称可以看出，选出的100款葡萄酒必然要能够代表波尔多，那么这三个要素必不可少：1、精致不贵的法式口味；2、随心搭配的绝佳口味；3、超越经典的高品质佳酿。

用此标准来衡量，且看我们的品鉴师怎么说？

参与本次品鉴的评委主席李德美告诉WBO，今年的参选酒款无论是数量还是质量，都一如既往地保持了波尔多葡萄酒一贯的高水准。并且在今年的酒款中，干白作为一匹黑马带给评委很多惊喜，不管是整体水平、新鲜度，比照往年都有了明显的提升。

（从左到右依次为）“波尔多100品味之选”评委徐锡莲老师、齐绍仁老师、曹熠斌老师、郭莹老师、李德美老师、波尔多葡萄酒学校大中华地区项目经理杨薇、评委沈嘉老师、曹凯老师、李斯阳老师和徐伟（葡萄酒小皮）老师

至于对活动想要达到的目的，李德美表示“波尔多100品味之选”在中国葡萄酒市场的初衷便是以消费者为中心，希望从消费者的角度去挑选更适合日常、更具代表性、更有特别风格化的品味之选。毕竟，随着波尔多葡萄酒在消费者的视野中慢慢出圈，打破其高高在上的形象，并转化成让消费者可以轻松享用的日常饮品才更为恰当。

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用知识干货适应新形势

2020年，最突出的“新形势”无疑是新冠肺炎带来的影响，受其波及最大的就是酒商销量。为此，波尔多葡萄酒学校在课程设置方面，侧重于关注销售转化率、提供市场新趋势以及销售诊断工具等干货知识。

波尔多宅在家系列视频

在下半年，波尔多葡萄酒学校的亮点活动包括：波尔多明日新星赛、线上商学院、城市路演（郑州、广州、宁波、西安）、沉浸式大师班-两元品鉴、100品味之选深度品鉴等。从这些活动中，我们可以一窥学校在今年的创新之处——课程内容更新颖、更“接地气”、更直击市场需求，致力于给到专业人士更多销售、品牌、产区内容的灵感。

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携手京东开启电商新征程

在2020年，CIVB还将迎来其首家京东波尔多葡萄酒官方产区馆的试营业，这次全新的尝试也将开启波尔多葡萄酒的全新电商征程。

京东波尔多葡萄酒官方产区馆展示页面

通过此次开办官方产区馆，CIVB除了深化波尔多葡萄酒与中国消费者的现有联系，还将为中国的葡萄酒爱好者带来购买、联系和了解波尔多葡萄酒的更多空间。