多家国产大牌推旋盖葡萄酒，旋盖酒将进入爆发期？

文 | WBO蔡梦藜

新世界葡萄酒，包括许多精品酒都偏爱采用螺旋盖，然而当他们进入中国市场后，为适应中国市场对饮酒仪式感的需求，却应进口商要求，特意改为软木塞。这也导致中国的进口葡萄酒阵营中，旋盖并占比极低。

有意思的是，近两年不少国产葡萄酒却悄然开始使用旋盖，其中不乏大品牌、主流产品。

国产葡萄酒领军企业推螺旋盖葡萄酒，其中一款还是主推品牌

针对年轻人、包装全新升级的张裕醉诗仙将于8月底9月初首发，这款张裕旗下主流商业大单品在包装上进行了全新升级，其中一点就是舍弃了老款醉诗仙的软木塞，全部替换为旋盖。据张裕副总经理孙健透露：醉诗仙新款使用旋盖包装是因为现在的80、90后消费者不喜欢饮酒的繁文缛节，旋盖更易于开启，随时随地都可以喝。此外，旋盖也正成为国际潮流，醉诗仙也是顺应了这个潮流。

另一家知名葡萄酒企业——威龙葡萄酒股份有限公司近年推出一款名为LOOK UP的旋盖葡萄酒。该产品同样拥有“年轻定位”。不仅仅是小支装、半甜型，且突出的饮用场景是“非正式场合”，譬如宣传这款酒“聚会神器”。其销售渠道，也主要是年轻人关注较多的天猫平台。

旋盖葡萄酒最初用于特定场合或多针对年轻群体

从几年前开始，山西怡园酒庄都会推出旋盖包装的贺岁酒，然而这种贺岁酒却并不在市面上流通，仅仅作为赠品送给酒庄的客人和酒评人士。

青岛华东葡萄酿酒有限公司去年在青岛市场主推的青岛葡萄酒也以旋盖为主。谈到为何使用旋盖，该公司的宋跃平向WBO介绍：华东此前推的所有产品均是软木塞。2016年在青岛葡萄酒做旋盖尝试，基于螺旋盖拥有即开即饮，方便储存，且保质不会比软木塞差的优势。这与青岛葡萄酒年轻的定位相符——年轻人更易接受新鲜事物。

宋跃平指出：能做这样的尝试，还因市场更成熟了。若放在5年前，肯定艰难。去年旋盖的青岛葡萄酒在青岛各大卖场推出后，我们对KA卖场的相关促销员进行了统一培训，经过他们给消费者的解释，经历了一个旺季，现在消费者已接受了其好处，这也为这款产品带来了不错的销量。

更多酒企也大推旋盖，针对朋友聚会、家庭消费

就连身处内陆地区的河南民权九鼎葡萄酒有限公司近年也推出了4-5款旋盖葡萄酒，涵盖187毫升、375毫升、750毫升好几种容量。

据该公司总经理朱和平向WBO介绍：旋盖葡萄酒主要针对于家庭消费、朋友聚会等轻松的消费场景。

“年轻人送葡萄酒给父母，许多中老年人还不知道软木塞如何打开。如果送旋盖的，一个家庭主妇为了睡眠好，晚上开一瓶375毫升的旋盖葡萄酒来喝一喝，非常方便，喝不完拧上放进冰箱，非常方便。”朱和平称。

“在朋友聚会时，很多大众消费的餐厅中，服务员偏少，甚至没开酒器。螺旋盖的酒开瓶方便，若是375毫升的，还可每人一瓶，喝了一瓶之后酒劲上来了，很多人还想喝，于是又拧开一瓶。这对销售也有促进。喝完后大家方便计算各自饮用量，也符合中国人的饮酒习惯。”朱和平表示。

他告诉WBO：虽然河南地处内陆，但由于消费者对葡萄酒接触不多，许多人还未形成思维固化，市场对螺旋盖的接受度还可以。未来我们准备把现有几款750毫升的螺旋盖葡萄酒都改为375毫升，这样做完全是从消费者场景和行为倒推的。

旋盖更适合轻松型消费场景，国产酒集体使用，佐证了市场的变革

从两年前怡园的旋盖葡萄酒仅供内部人士，到更多旋盖产品为中小型酒企的非主流产品。而如今，不仅有企业将旋盖酒主推，旋盖酒还进入一线酒企的产品阵营，甚至出现在一线企业的主流产品之上，这样的发展趋势着实迅速！

对此，四川锐联行国际贸易有限公司董事总经理张太平指出：这说明这些企业对消费者、特别是年轻消费者的需求有了正确的认识。

“对于年轻消费者来说，旋盖代表简洁、时尚、方便，而且年轻消费者更关注产品的整体体验，包括但不限于瓶盖。而今国产葡萄酒新品的确已经越来越重视明确的市场定位，并根据市场定位确定产品包装、价格、渠道、推广等营销组合。”张太平指出。

有行业专家认为：这样的变化，更反映出中国葡萄酒市场的悄然变革——葡萄酒消费群中，年轻人渐成主流，且消费场景已不拘泥于商务宴请，而更为生活化。当众多国产酒企看到这一点时，则利用自身产销一体的优势，迅速反应的结果，可以预料，在主流酒企的带动下，未来3年旋盖将包装将呈加速度在中国市场得到推广。(本文由WBO原创并独家首发）