牛！生肖葡萄酒大调查

文 | WBO团队

编 | 潘月婷

牛年将至，越来越多国内外葡萄酒品牌纷纷推出牛年生肖酒，其玩法也越来越有创意。针对牛年各种“牛酒”，WBO也进行了一次调查。

大瓶装为主，可满足客户定制需求

葡萄酒除了用于商务宴请，也是新春的馈赠佳品。这让不少推出生肖酒的葡萄酒企业，将产品的重点元素及营销思路都聚焦在了这一方面。

行业内首推预售模式的天鹅庄今年推出的生肖酒产品“大牛”玩法也有升级，其包装上增加了企业定制环节。

大牛的礼盒上预留了一个凹凸的方形小框，经销商与购买方都可以按照自己的意愿，把企业LOGO直接填充进去。据“大牛”的项目负责人王士龙指出：每年做生肖酒时，我们都遇到许多企业团购客户采购，以前他们就希望在包装上能有企业元素体现，今年我们便增加了这样一个DIY的位置，并把权力下放给了经销商。假如经销商接下了一企业团购的订单，可为客户增加这样一个服务，不论是放在企业年会、企业老板用于送礼、给员工，都可以增加亲近感，从而为动销带来帮助。

“当然，我们也可帮助经销商去制作LOGO标签，300瓶起做，一个标签2元钱。客户只需付款并自己完成贴LOGO的工作。”王士龙说。据悉，天鹅庄大牛的建议零售价为699元/瓶。

不仅如此，天鹅庄今年还推出了限量版的6升装“大大牛”，并添置了旋转底座，突出了其收藏价值，满足了顾客商务礼品的需求。

除了6升装纪念款，为突出其纪念价值，大牛的普通装也是1.5升。

同样，富邑葡萄酒集团，其推出的2018年份Bin 389牛年生肖限量版礼盒装，也是1.5升装。

而茅台葡萄酒推出的“辛丑牛年生肖纪念酒”，则通过每瓶独立编号，附送“纪念金卡”抬升收藏价值。为提升葡萄酒本身的陈年性，茅台葡萄酒的生肖酒还采用了适饮期更长的19%vol加强型葡萄酒作为酒液，这款酒的零售价为1399元/瓶。

怡园庆春酒贺岁“辛丑百福”版则是在生肖酒基础上融入了中国传统诗词文化，今年主题是“看云起”：行到水穷处，坐看云起时。多么贴近去年的味道，酒标虽无实体牛的元素，却体现了一种低调牛、不惧一切的态度。

怡园2012年开始推出的诗词贺岁酒家族

“牛”包装争奇斗艳各有千秋

在设计上，王朝辛丑牛年生肖纪念酒是亮点之一，酒盒延续开屏结构的设计，有浓厚的中国味道，产品瓶身以红色和金色为主，酒标承袭中国传统设计风格，金牛遒劲有力、栩栩如生，有牛气冲天之意；牛年生肖纪念酒以金色为主，搭配寓意祥瑞的图式。

天鹅庄大牛希望通过包装设计传递聚财的概念。基于此，天鹅庄大牛瓶身的牛型设计，以上海证交所新楼门前的牛为原型。王士龙介绍：打造这样的元素符合当下的经济大环境，更符合人们的心理，这样经销商和消费者才会接受。”

同样，长城五星推出的牛年生肖酒，在推广时也运用了“牛转乾坤”四字，包装也是与传统文化所结合，这款单品的包装结合了传统剪纸艺术。茅台葡萄酒推出的生肖酒设计了一只奋进浮雕金牛于瓶身，象征着未来生活的好运势。

富邑推出的奔富Bin 389牛年生肖限量版的酒标设计有深厚的中国传统文化印记，采用了十分具有新年代表性的红色与金色为主色调，并与奔富的红色数字389相融合。

誉加葡萄酒旗下品牌夏迪推出的牛年限量版礼盒，则是在包装上将传统文化与财进行结合，融入了中国红、金牛和铜钱的设计。

天塞酒庄也推出了牛年生肖酒——牛世纪。在设计上，天塞酒庄则是与2021年建党100周年进行结合。将这100年中国发生的大事记如两弹一星、杂交水稻、奥运会等融入设计，与牛型设计进行了结合。有意思的是，天塞酒庄牛世纪的酒标设计非常新潮，一反农历新年许多商家遵循中国传统风格的常态。

主攻传统渠道，也有生肖酒盯上电商渠道

8个品牌的生肖酒价格表

在销售方面，由于生肖酒的定性适合于传统渠道，诸多葡萄酒企业也是聚焦于这一个渠道。

据了解：由于定位是以送礼、纪念、收藏为主，Bin 389牛年生肖限量版的渠道还是以传统渠道为主，还有免税店这类旅游零售渠道。

天鹅庄大牛与以往的生肖酒一样，采取合伙人模式、预售模式。但发布节点有所提前。据王世龙介绍：今年的生肖酒合伙人大会2020年7月份就开了，比往年提前了两个月。原因在于疫情，恰好7月份国内疫情基本控制，我们便利用这个窗口期进行了推广与销售。

而天塞酒庄除了针对传统渠道销售，今年还额外增加了电商平台销售。值得一提的是，今年天塞生肖酒的发布，也是采用的直播模式，在抖音、视频号、天猫、京东同时直播节目酒标。据悉，这款酒的售价为298元/瓶。

除此外，天塞酒庄还在电商进行了预售，由于牛世纪的形象非常新潮，颜值很高，收效也不错，预售当日就导致售罄。天塞酒庄还进行了促销微创新，开发了牛世纪的冰箱贴、T恤周边产品，以此来营造氛围。

而王朝发力生肖酒市场，是期待借助生肖酒聚焦细分群体、细分渠道、细分场景，通过陪伴消费者的喜庆时刻实现深度圈粉，助力王朝酒业在春节旺季战中取得大胜。

同样，长城五星牛年生肖酒一方面主要针对的也是烟酒行与团购渠道，另一方面，长城还推出了专供电商渠道，更亲民、更具互联网思维的长城牛年生肖葡萄酒，并在1月19日晚放在涂磊直播间进行销售，并售出了8000+箱，成为长城葡萄酒在抖音平台有史以来最高的销售成绩。

究其原因，还由于长城葡萄酒布局电商较早，一直都与直播活动积极接触，在选择合作者方面颇有经验。加之长城葡萄酒作为葡萄酒行业中为数不多的消费者品牌。好的平台与好的产品相结合，再植入应景的生肖概念，十分容易打动人心。

此外，据夏迪牛年限量款的一名负责人告诉WBO：“产品目前线上在苏宁销售，线下在全国的山姆会员店、Ole门店，Aldi门店及部分地区的盒马鲜生。”

谈及为何在这些终端布局，这名负责人指出：我们没有特别的计划，主要还是推出后拥有零售渠道的客户喜欢，并提前下单。

可见生肖酒概念不仅可作为纪念品、收藏品、馈赠佳品。只要产品概念玩得好，定位准，生肖酒也可以在零售渠道“大放异彩”。