你离做波尔多葡萄园的地主还差多远？部分产区地价10年翻3倍
文| WBO专栏作家 彭佳
从小就幻想做地主婆，过着有地在手吃饭不愁的米虫生活。自从接触葡萄酒行业以后，梦想就变成了买片葡萄园，做高端大气上档次的地主婆。
当然，梦想仍然是梦想，要不然我早就到葡萄园里太阳浴去了，哪还能坐在电脑面前码字呢？
俞敏洪说过，“一个人要实现自己的梦想，最重要的是具备以下两个条件：勇气和行动”。
于是我的第一个行动就是先扒拉扒拉了下波尔多各个产区葡萄园的价钱，看看咱们离梦想的生活还有多远。
这些数据都是来自法国葡萄园交易百事通：SAFER(土地治理和乡村建设)机构2017年公布的信息，货真价实，童叟无欺。
波尔多各个子产区葡萄园的价值差异特别大，价格主要是根据产区，葡萄园的地理位置，当地葡萄酒的价格，该产区待售葡萄园面积，甚至于种植了什么葡萄来决定。归根结底，其实和房地产交易一样，市场需求决定价格。
右岸最耀眼的两个超级明星无庸置疑是圣爱美浓和波美候。圣爱美浓是来自中国大陆，香港和新加坡投资者们汇聚一堂的地方。
粗略算来，中国庄主们拥有的产业包括郭炎先生旗下的贝勒丰酒庄（Bellefont-Belcier，第一座列级酒庄）、欧碧尚酒庄（Haut-Brisson）和克里斯托弗酒庄（Tour Saint Christophe）、赵薇的梦洛酒庄（Monlot）和第二个酒庄Chateau Patarabet、再加上凯尔西酒庄（Château Quercy）和特里亚侬酒庄（Chateau Trianon），共计7个酒庄。
这些酒庄根据地域的划分，每公顷葡萄园价格差距很大。平原地带每公顷售价为18万欧元，而山坡位置风土条件特别好的葡萄园售价则达到了230万欧元的天价。因为是热门产区，尽管每年的价格都呈上升趋势，投资商们也趋之若鹜。
与这个超人气产区沾亲带故的圣爱美浓卫星产区价格更加平易近人，普瑟岗圣爱美浓产区(Puisseguin Saint Emilion) 每公顷均价为7万欧元，卫星产区中的佼佼者蒙塔涅(Montagne Saint Emilion) 每公顷均价为11万欧元。
波美候是当之无愧最具价值的右岸爱豆，因为产区国际名气特别大，葡萄园面积小再加上出售的机会并不多，所以最低每公顷的价格都可以达到75万欧元，最高价以440万欧元成交，是可遇不可求的葡萄园极品。目前，波美候超越波雅克稳坐波尔多最昂贵葡萄园第一把交椅。
除了Château La Commanderie和Château Le BonPasteur以外，据说马云靠着收购Château Moulinet酒庄拿到了这个极其封闭的产区入场券。也有葡萄酒媒体声称投资商并不是马云而是北京一位匿名企业家。被收购的酒庄只是加盟由马云、赵薇及其他几位中国庄主共同成立的酒商公司Cellar Privilege而已。按你胃(Anyway)，这种和帕图斯（Pétrus）做邻居的感觉真的好爽。
和右岸的两个明星产区比较起来，左岸梅多克产区算是中国老牌投资商最青睐的地方：Château Laulan-Duclos，Château L’Estran ， Château Loudenne以及Château Hauterive等均已被中国投资商收购。梅多克地区级葡萄园的价格在每公顷5万到8万欧元之间，如果是中级名庄，价格会有所上涨。
与梅多克大区比较起来，上梅多克地区级葡萄园的价格会更贵一点，在6万欧元至12万欧元之间。中国人在上梅多克投资的酒庄有Château Barateau，Château Bernadotte以及Château Andron等。
当然，左岸价值最高的葡萄园主要集中在圣爱斯戴夫村、玛歌村、波雅克村和圣朱利安村。
集合了三大一级名庄的波雅克村当之无愧是魁首，200万欧元每公顷的均价让人叹为观止！翻翻看十年前SAFER机构的数据，发现2006年的价格为61.7万欧元，十年间竟然涨了三倍还要多。
玛歌村和圣朱利安虽然势头也很凶猛，但120万欧元每公顷的均价，较波雅克来说算是性价比很高了。这四个村庄中，最低调的也许就是圣爱斯戴夫村了。这里2016年每公顷葡萄园售价是38万欧元，与十年前的价格26万欧元相比较，涨幅是最小且价格最稳定的。
当然，我们这里探讨的仅仅是葡萄园价格，完全没有算上酒庄建筑，库存，酿造设备以及雇员等费用。
看到这些天文数字，我感觉五雷轰顶梦想已经完全破碎了。
其实，如果不追求明星产区，离波尔多不远的西南产区还是有价格平易近人的葡萄园滴。当中最便宜的应该算是贝霞克(Bergerac)了吧，9000欧元每公顷均价是不是让人稍微看到了一点希望的曙光？如果对波尔多这三个字情有独钟的话，那么不妨去收购波尔多大区级别的葡萄园，每公顷均价在1.5万欧元左右。
但是在这种基础级产区因为市场定位偏低，精细昂贵的培育和酿造手法不切实际。所生产的酒绝大多数都是入门级价格，没有品牌所赋予的附加值。所谓的寒门难出贵子，低价产区难出酒王正是如此。
可这真心喜欢葡萄酒的人，都有那么一点理想和追求。买到好产区和好风土条件的期待着能成为潜力股帕图斯（Pétrus）第二；而买到好产区风土却差那么点意思的，怎么着也要向车库酒创始人Thunevin看齐。买不起一公顷，就买半公顷，没有酿造场地，一个车库就搞定。却偏偏酿出了比大部分1855年列级名庄还要贵很多的天价酒。
写完这篇文章以后，我深切的领悟到梦想有多丰满，现实就有多骨感的道理。算了，如果不能到葡萄园里去日光浴，还可以到阳台上晒太阳，我不挑。