葡萄酒进口商开始导入烈酒产品，是终端需求还是围城效应？
文︱WBO团队
近来，中国多家知名葡萄酒进口商投入资金布局进口烈酒板块。据悉，ASC精品酒业、广东富隆酒业均已开展进口烈酒业务，而中粮名庄荟早在2年多以前就在采销系统中就设立了进口烈酒板块。
根据中国食品土畜商会酒类进出口商分会公布的数据，2019年第一季度，烈酒进口额达到9100万美元，同比增长0.71%；进口量达790万升，同比增长45%。而葡萄酒进口量额却呈现两位数的双下滑，分别是25.36%与22.04%。针对这一现象，WBO采访了多位业内人士与智业人士。
2019年3月21日，国内领先的精品葡萄酒进口及经销商，ASC精品酒业宣布已获得宾三得利在中国内地的经销权。在此之前，ASC在2018年10月即已成为宾三得利在香港、澳门地区的经销理商。
广东富隆酒业市场总监张毅在接受采访时称，最近我们公司也开展了进口烈酒业务，以苏格兰威士忌为主，包括黑公牛(Black Bull), 八度乐阶(Octave), 檀都(Tamdhu), 麦卡莱(Macleods)等品牌，市场反响很好。
吉林苏荷酒业董事长赵国任表示，早在2018年10月就进行过销售进口烈酒的尝试，进口了一批名为侯爵XO的白兰地。当时主要销售渠道是连锁超市，市场反应出奇的好，侯爵XO品牌在春节前就已售罄。
深圳万达进出口有限公司董事长陈声达告诉WBO，他的公司在今年十月将有一批不同等级的法国干邑、白兰地到货，零售价格在400-700元之间。
张毅介绍到，烈酒品牌的销售以原有客户为主，销售渠道涵盖面广，加盟商、批发商渠道等都有。当然，陆陆续续也吸引了很多新的客户。无独有偶，赵国任、陈声达在接受采访时也表示，以目前现有渠道、客户为主进行进口烈酒的销售，也会努力寻找机会增加新的客户、渠道。
张毅表示，虽然进口烈酒在市场上所占比例不重，但中国消费者大多有饮用高度酒的习惯，以庞大的高度酒消费者为基础，进口烈酒在推广层面比葡萄酒更加容易，消费者接受度更高。此外，从数据上看，近几年烈酒增长一直呈现不错的上涨趋势，市场空间和需求正在逐渐加强。同时，引进一批烈酒产品可以作为一种酒款补充。
赵国任同样看好进口烈酒市场，但与张毅有所区别的是，他强调的是新一代消费群体的崛起，新一代消费群体的喜好及购买力。赵国任称“从零售端反映的一个客观数据显示，18-30岁之间的消费者对进口烈酒有很高的需求，其中20到25岁的消费者的需求尤其旺盛，随着这一代消费者的迅速成长，未来对进口烈酒的需求将更多。”
陈声达则表示，引进一批烈酒就是为了更加完善自己公司对经销商的服务，对进口烈酒的资金投入不会占有很大比重，不会影响到公司对葡萄酒的运营。另外，不单单只有葡萄酒商去做进口烈酒，一些做进口烈酒的也在做葡萄酒，主要是进口渠道打开了，大家都有不断丰富产品的想法。
威士忌专家讲师李斯伟在分析进口烈酒上涨原因时表示，进口烈酒在中国市场走俏，一是受到国际市场影响，目前烈酒在全球的销量都在上涨，中国作为全球市场的一部分，显然会被带动。二是中国消费者固有的对高度酒的喜爱一直不曾减少，进口烈酒销售上涨可说是一次回归。此外，李斯伟强调，葡萄酒品牌在市场上非常的多，消费者选择起来反而会比较困难，再加上各种网络电商平台，更加导致葡萄酒产品参差不奇，鱼龙混杂。而进口烈酒品牌相对来说没有那么繁杂，消费者选购起来更加简单。可以比较容易的找到自己信赖和喜欢的品牌。
香港酒业总商会国际品牌和流通委员会主席席康认为，葡萄酒企业酒商做烈酒，主要还是受到当下中国市场环境的影响。葡萄酒在市场上的销量有所下滑。但是进口商运营有固定的成本，人员、库存等等支出，在此背景下，葡萄酒企业只能发展新的酒款，将销售“嫁接”。因而，有葡萄酒企业将资金投入烈酒市场并不奇怪。
在福建酩汇总经理郑源看来，目前葡萄酒商转进口烈酒是围城效应。他担心葡萄酒商一阵风去做可能会形成新的不良库存。他认为目前葡萄酒市场份额在向头部品牌集中，下滑的只是没有品牌进口葡萄酒。此外，也有多位业内人士称，中国葡萄酒市场正在经历一个调整期，各方面都在走向正规化，未来中国市场葡萄酒品牌碎片化、价格混乱的情况将得到大幅度缓解，此时正应是专心于品牌运作、树立的时机。
上海阅葡咨询总经理刘震在接受采访时表示，进口烈酒在部分地区可能与葡萄酒存在一种此消彼长的情况，但是大范围来看，由于酒精度数相差较大，两者在饮用方式、场景等方面均有很大不同，所以饮用人群不存在过分重叠的情况，其销售可以看成是相对平行的状态。至于部分葡萄酒企业将资金投入进口烈酒市场，他认为只是个别现象，可能是此类企业为了应对葡萄酒品牌碎片化、销售量下跌等问题，是一种自我调整和产品补充，并不会对葡萄酒市场造成大的冲击。
正如陈声达所说，葡萄酒企业在不影响自身葡萄酒运作的情况下，丰富产品从而满足部分经销商对进口烈酒的需求无可厚非，但若过分投入，胜负实难预料。